Ciasto Mars bez pieczenia

by

CIASTO MARS BEZ PIECZENIA – PRZEPIS

Składniki

  • 500 ml śmietanki 30%
  • 250 g serka mascarpone
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 śmietan-fix
  • 1/2 puszki masy kajmakowej
  • 24 krakersy
  • 12 herbatników maślanych
  • 60 g czekolady mlecznej
  • 3 batony mars

 

Wykonanie

  • Na spodzie blaszki 20×20 cm układamy herbatniki maślane.
  • Do misy miksera wykładamy serek mascarpone, śmietankę kremówkę oraz cukier puder. Całość ubijamy na puszystą masę. Pod koniec ubijania wsypujemy śmietan-fix. Przygotowaną masę dzielimy na dwie części.
  • Batony mars kroimy w kostkę, dodajemy do jednej części masy. Całość mieszamy i wykładamy na blaszkę z ułożonymi herbatnikami. Na wierzch układamy warstwę krakersów. Na nich rozprowadzamy masę kajmakową i wykładamy drugą warstwę krakersów.
  • Na krakersy wykładamy masę śmietanową, wierzch posypujemy startą na tarce czekoladą.
  • Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin do całkowitego stężenia.

Leave a Comment