- Wymieszaj serek śmietankowy z cukrem. Umieść bezy w torebce do zamrażania i grubo pokrusz je wałkiem do ciasta. Czekoladę pokroić na małe kawałki i teraz dodać je do kawałków serka bezowego. Oczyść truskawki (zostaw około 8 do 10 ładnych jagód do dekoracji), pokrój je w kostkę i delikatnie wymieszaj.
- Następnie ubić śmietankę z cukrem waniliowym na sztywną masę i wymieszać.
- Całość przełóż do tortownicy (26 cm) i pozostaw do zamrożenia na około 10-12 godzin. Następnie udekoruj lukrowane ciasto zarezerwowanymi truskawkami i podawaj. Wskazówka: Ciasto najlepiej kroić nożem elektrycznym lub nożem zamoczonym w gorącej wodzie.
Nasza wskazówka: Truskawki można zastąpić także innymi owocami, na przykład malinami, porzeczkami, jeżynami, porzeczkami, jagodami, nektarynkami lub śliwkami (lub innymi).
Ciesz się jedzeniem!
