Przepis na ciasto kokainowe z polewą czekoladową, domowy smak, który przeniesie nas w czasy dzieciństwa. Miękki biszkopt, gęsty krem i polewa czekoladowa.
Składniki:
750 gr. Jogurt
250 gramów. Śmietanka 35%
1 opakowanie cukierków mlecznych (karmelizowany cukier)
2 opakowania ciasteczek do wyboru (zwykłe lub nadziewane)
Do podania:
cukierki mleczne dulce de leche (lub roztopiona czekolada)
karmelizowane orzechy
Przygotowanie:
Aby przygotować bardzo łatwy deser jogurtowy z ciasteczkami, należy najpierw za pomocą trzepaczki lub miksera ubić zimną śmietankę na gęstą masę.
Dodać jogurt, karmel mleczny, szczyptę soli i delikatnie wymieszać szpatułką.
Ciasteczka połamać na mniejsze kawałki i dodać do deseru jogurtowego.
Mieszaj delikatnie do zamoczenia.
Czas dodać karmelizowane migdały, jeśli chcemy dodać je do deseru jogurtowego.
Delikatnie zamieszaj.
Wykorzystamy do tego obręcz, formę z wyjmowaną podstawą lub naczynie ognioodporne.
Umieść okrągły pierścień na tacy lub talerzu.
Opróżnij deser i dociśnij łyżką, aby nie było dziur.
ciąg dalszy na następnej stronie
