Ciasto jogurtowe Benedykta na zimno
Instrukcje:
Przygotowanie spodu: Zmiksuj herbatniki na drobne okruchy i wymieszaj z roztopionym masłem 
. Wyłóż spód tortownicy (20-22 cm) i wstaw na 10 minut do lodówki 
.
. Wyłóż spód tortownicy (20-22 cm) i wstaw na 10 minut do lodówki .Jogurtowa masa: Namocz żelatynę w zimnej wodzie na 5 minut. Podgrzej trochę jogurtu i rozpuść w nim żelatynę. Odstaw do ostygnięcia 
. Ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywno i delikatnie połącz z resztą jogurtu oraz wanilią. Dodaj schłodzoną żelatynę i wymieszaj. Wylej masę na spód i wstaw na 4 godziny do lodówki 
.
. Ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywno i delikatnie połącz z resztą jogurtu oraz wanilią. Dodaj schłodzoną żelatynę i wymieszaj. Wylej masę na spód i wstaw na 4 godziny do lodówki .Przygotowanie owoców: Pokrój truskawki 
i wymieszaj je z cukrem oraz sokiem z cytryny 
. Połóż owoce na stężałym cieście i udekoruj tartą białą czekoladą 
(jeśli chcesz).
i wymieszaj je z cukrem oraz sokiem z cytryny . Połóż owoce na stężałym cieście i udekoruj tartą białą czekoladą (jeśli chcesz).Podawanie: Ciasto podawaj dobrze schłodzone. Świetnie pasuje na każdą letnią imprezę! 
Tip: 
Możesz użyć dowolnych owoców sezonowych 
lub dodać chrupiące orzechy 
do spodu dla dodatkowej tekstury!
Możesz użyć dowolnych owoców sezonowych lub dodać chrupiące orzechy do spodu dla dodatkowej tekstury!Kto z was ma ochotę spróbować tego jogurtowego cudu? 
