Na każdym prostokącie ciasta rozsmaruj serek śmietankowy, aż do krawędzi.
Montaż i gotowanie
Posmaruj ser mieszanką łososia i pora.
Posypać ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem do smaku.
Złóż krawędzie prostokątów, tworząc krawędzie, które posłużą do przechowywania nadzienia podczas gotowania.
Ubij jajko i za pomocą pędzla posmaruj brzegi ciasta francuskiego, aż uzyskasz ładny złocistobrązowy kolor.
Piec około 20 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Obsługa
Podawaj bezpośrednio po ugotowaniu, aby cieszyć się chrupiącą konsystencją ciasta francuskiego. To danie można pokroić na pojedyncze porcje, aby ułatwić dzielenie się nimi.
Wskazówki i wariacje
Dodaj odrobinę skórki cytrynowej do dekoracji, aby uzyskać świeży kontrast z łososiem.
Zmieniaj aromatyczne zioła w zależności od pory roku i swoich upodobań: tymianek lub koperek również dobrze komponują się z łososiem.
