Smażone Krążki Bakłażana z Rozpływającym się Serem – Idealne na Przekąskę! Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, a ser po prostu się rozpuszcza – nie można się oprzeć! Składniki: 1 duży bakłażan (pokrojony w plastry o grubości około 1 cm) 100 g sera mozzarella (pokrojonego w plastry, aby zmieściły się między kawałkami bakłażana) Bułka tarta do … Read more
Puszysta Rolada z Jabłkami – Idealna na Każdą Okazję! Pyszna, delikatna i pełna jabłkowego smaku – niebo w gębie! Składniki: Na ciasto biszkoptowe: 4 jajka 100 g cukru 100 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Na krem waniliowy: 250 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru) 2-3 łyżki cukru 100 g masła … Read more
Mini Przekąski z Ciasta Francuskiego – Idealne na Imprezę! Szybkie w przygotowaniu, a efekt wow gwarantowany! Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (najlepiej prostokątnego) 100 g sera żółtego (np. gouda lub cheddar, pokrojonego w małe kawałki) 2-3 ogórki konserwowe (opcjonalnie, do podania) 1 jajko (do posmarowania ciasta) Sól i pieprz do smaku Opcjonalnie: świeże zioła (np. … Read more
Zupa Fasolowa z Makaronem – idealna na chłodne dni! Rozgrzewająca, pożywna i pełna smaku! Składniki: 1 duża cebula, posiekana 2 marchewki, pokrojone w kostkę 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 puszka krojonych pomidorów (400 g) 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 puszka czerwonej fasoli (400 g), odsączona i … Read more
Składniki: 200 g makaronu rigatoni lub penne 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku Opcjonalnie: szczypta ostrej papryki (jeśli lubisz ostre smaki) Tarty parmezan do posypania 1 łyżka oliwy z oliwek Opcjonalnie: sos czosnkowy lub ulubiony dip do maczania Przygotowanie:
Prosty przepis na jajka po hiszpańsku Aromatyczne, kolorowe i pełne smaku danie, które wprowadzi hiszpański klimat do Twojej kuchni! Idealne na śniadanie, brunch lub kolację! Składniki: 1 duża cebula, drobno posiekana 1 papryka (czerwona lub żółta), pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, posiekane 1 puszka krojonych pomidorów (ok. 400 g) Szczypta papryki słodkiej i ostrej (według … Read more
Składniki: 1 kg ziemniaków Sól do smaku 1 łyżeczka suszonego oregano lub ziół prowansalskich 1 łyżeczka czosnku granulowanego Opcjonalnie: szczypta papryki ostrej dla pikantności 2-3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju Przygotowanie:
Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 szklanka bułki tartej 1/2 szklanki tartego parmezanu (opcjonalnie) 2 jajka Sól i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie) Ulubione przyprawy: np. oregano, papryka, tymianek Świeże liście sałaty do dekoracji Drewniane patyczki do szaszłyków Przygotowanie: Przygotowanie kurczaka :
Składniki: 1 średni kalafior (ugotowany i rozgnieciony na purée) 1/2 szklanki startego sera (np. parmezan lub cheddar) 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej (lub więcej, w zależności od konsystencji) 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę) Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Przygotowanie:
Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej 7 g suchych drożdży 250 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Farsz: 300 g świeżego szpinaku (lub mrożonego) 250 g ricotty 100 g startego parmezanu 6-8 ugotowanych jajek Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Przygotowanie Ciasta :