Składniki: 500 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w kostkę) 2 łyżki masła 1/2 szklanki mleka Sól i pieprz do smaku 5 jajek (4 ugotowane na twardo + 1 do masy ziemniaczanej) 100 g sera żółtego (starty, np. cheddar) Świeża natka pietruszki lub szczypiorek (do dekoracji) Przygotowanie:
Dyniowy Flan – Kremowa Zapiekanka z Dyni i Sera Składniki: 500 g dyni (najlepiej butternut), pokrojonej w cienkie plasterki 100 g sera feta, pokruszonego 100 g szynki parmeńskiej lub innej szynki dojrzewającej 200 ml śmietanki 30% Sól i pieprz do smaku 50 g parmezanu, świeżo startego (do posypania) Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie) Przygotowanie:
Wysoka i Miękka Focaccia z Rozmarynem – Idealna na Każdy Dzień! Składniki: 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 00) 350 ml ciepłej wody 10 g soli 10 g cukru 10 g świeżych drożdży (lub 3 g suchych drożdży) 50 ml oliwy z oliwek extra virgin (plus dodatkowa do smarowania) Świeży rozmaryn (do dekoracji) Gruboziarnista sól morska … Read more
Łosoś Zapiekany z Ziemniakami i Skórką Ziołową – Idealne Połączenie Smaków na Każdą Okazję! Składniki: 4 filety z łososia (bez skóry) 500 g ziemniaków, pokrojonych w małe kostki 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 cytryna, pokrojona w plasterki (do dekoracji i smaku) 1/2 szklanki bułki tartej 50 g parmezanu, startego Świeże zioła: natka pietruszki, tymianek (drobno … Read more
Odkrycie Jabłkowe w Kubeczku – Puszyste, Słodkie i Idealne na Jesienne Wieczory! Składniki (na 6 kubeczków): 2 duże jabłka (obrane i pokrojone w cienkie plasterki) Sok z 1/2 cytryny (aby jabłka nie ściemniały) 200 ml mleka 50 g masła (roztopionego) 2 jajka 80 g cukru (możesz dodać więcej, jeśli lubisz bardziej słodkie desery) 150 g … Read more
Risotto z Cukinią i Krewetkami – Delikatne, Kremowe i Pełne Smaku! Idealne na specjalne okazje lub romantyczną kolację! Składniki (na 4 porcje): 1 szklanka ryżu Arborio (do risotto) 300 g krewetek (oczyszczonych i bez skorupek) 1 średnia cukinia (pokrojona w kostkę) 2 ząbki czosnku (drobno posiekane) 1 mała cebula (drobno posiekana) 100 ml białego wina (opcjonalnie, … Read more
Pyszna Piemoncka Sałatka Pełna Smaku – Idealna na Letnie Przyjęcia i Spotkania Rodzinne! Składniki: 3 średnie ziemniaki (ugotowane i pokrojone w kostkę) 2 marchewki (ugotowane i pokrojone w kostkę) 3 jajka (ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę) 100 g sera żółtego (pokrojonego w kostkę, np. gouda) 2 kiszone ogórki (pokrojone w cienkie plasterki) 2 pomidory … Read more
Szybka, Tania i Pyszna Zapiekanka Makaronowa – Idealne danie na każdą okazję! Składniki: 300 g makaronu (np. świderki lub penne) 400 g mięsa mielonego (najlepiej wołowo-wieprzowego) 1 puszka kukurydzy (odsączona) 1 średnia cebula (drobno posiekana) 2 ząbki czosnku (posiekane) 500 ml sosu pomidorowego (możesz użyć domowego lub gotowego) Sól i pieprz do smaku Przyprawy: 1 łyżeczka … Read more
Kurczak w Papierowych Sakiewkach – Pyszna i Aromatyczna Potrawa! Składniki (na 4 porcje): 2 piersi z kurczaka (pokrojone w kostkę) 1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę) 1 cukinia (pokrojona w półplasterki) 1 marchewka (pokrojona w cienkie plasterki) 2 ząbki czosnku (drobno posiekane) 1 cebula (drobno posiekana) 4 gałązki świeżego rozmarynu (do dekoracji i aromatu) 100 … Read more
Miękkie Ciasto w Blenderze – Błyskawiczne i Puszyste! Składniki: 4 jajka 200 ml mleka 100 g masła (roztopionego i lekko przestudzonego) 200 g cukru 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Opcjonalnie: skórka z cytryny lub ekstrakt waniliowy dla aromatu Przygotowanie: