Cały kuskus

 Składniki: 1 szklanka pełnoziarnistego cous cousu  200 g krewetek (świeże lub mrożone, obrane)  1 dojrzałe awokado  2 łyżki oliwy z oliwek  100 g ricotty  Sok z 1/2 cytryny  Świeża natka pietruszki  Sól i pieprz do smaku   Przygotowanie:

Krem z suszonego bobu

 Składniki: 250 g suszonego bobu  1 cebula  2 ząbki czosnku  1 litr bulionu warzywnego  2 łyżki oliwy z oliwek  Sól i pieprz do smaku  Gałązka kopru do dekoracji  Odrobina oliwy do skropienia   Przygotowanie:

Nutella z grilla

 Przygotowanie: Przygotowanie masy ciasteczkowej : Zmiksuj ciasteczka na drobne okruszki. Dodaj roztopione masło i ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita. Formowanie ciasteczek : Z masy ciasteczkowej formuj małe kulki i obtocz każdą z nich w posiekanych orzeszkach ziemnych. Następnie wciśnij palcem lub końcem łyżeczki wgłębienie na środku każdego ciasteczka. Pieczenie :

SEROWE ROLADKI Z KURCZAKIEM I SZYNKĄ

 Składniki: 4 filety z piersi kurczaka  4 plastry szynki  4 plastry żółtego sera  Sól i pieprz do smaku  1 łyżka oliwy z oliwek  2 łyżki masła  1/2 szklanki śmietany kremówki  Posiekana natka pietruszki do dekoracji   Przygotowanie:

Wrapy z kurczaka we frytkownicy powietrznej

 Składniki: 6 filetów z piersi kurczaka  6 plasterków szynki  6 plasterków sera żółtego  1 szklanka bułki tartej  2 jajka  1/2 szklanki mąki pszennej  Sól i pieprz do smaku  1 łyżeczka papryki słodkiej  1 cytryna (do dekoracji)  Kilka listków świeżej bazylii   Sposób przygotowania: Przygotowanie filetów :

Miękkie ciasto z jogurtem i morelami gotowe w dziesięć minut

 Miękkie Ciasto z Jogurtem i Morelami – Gotowe w 10 Minut!  Idealne na szybki deser, lekki, puszysty i pełen smaku!   Składniki:  200 g mąki pszennej  150 g jogurtu naturalnego  150 g cukru  100 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego)  3 jajka  1 łyżeczka proszku do pieczenia  Skórka otarta z 1 cytryny (dla aromatu)  6-8 świeżych moreli (pokrojonych … Read more

Bananowe Ciasta Jajeczne

Składniki 1 dojrzały banan 1 duże jajko 1/4 szklanki (25 g) płatków owsianych 1/4 szklanki (60 ml) mleka (krowiego lub niemlecznego) 1/4 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 1 /2 łyżeczki proszku do pieczenia Olej lub masło do smażenia (do smaku)   Instrukcje

Domowy ser z ziołami prowansalskimi

Składniki: 6 szklanek (1,5 l) wysokotłuszczowego mleka (1,5 kwarty) Sok z 1 dużej cytryny (około 4 łyżek stołowych/60 ml) 1 łyżka stołowa soli (15 goa do smaku) 2 łyżki nasion chia (30 g, opcjonalnie) 1 łyżka stołowa zioła prowansalskie (15 g, suszone lub świeże) 15 gramów żelatyny (około 1 łyżka rozpuszczona w zimnej wodzie) Przygotowanie: … Read more

Ciasto jabłkowo-owsiane z orzechami włoskimi i suszonymi morelami

Suche składniki: 2 szklanki płatków owsianych 3 łyżki skrobi kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatki: 2 jabłka, obrane i pokrojone w kostkę 1 szklanka posiekanych orzechów (na przykład orzechów włoskich lub migdałów) 1 szklanka suszonych moreli, posiekanych 30 g (około 1/4 szklanki) żurawiny (opcjonalnie) Instrukcje Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Przygotuj ciasto: … Read more