Składniki: 2 filety z kurczaka 200 g makaronu (np. świderki) 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry 1 ząbek czosnku, posiekany 200 ml śmietanki kremówki (30-36%) 1/2 szklanki bulionu drobiowego Sól i pieprz do smaku Świeża natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie:
Składniki: 400 g filetów z łososia, pokrojonych w kostkę 1 duży por, pokrojony w cienkie plasterki 1 marchewka, pokrojona w plasterki 200 ml śmietanki kremówki (30-36%) 200 ml bulionu rybnego lub warzywnego 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej Sól i pieprz do smaku Świeży koperek lub szczypiorek do dekoracji Przygotowanie:
Składniki: 200 g biszkoptów (ladyfingers) 500 g serka mascarpone 300 ml śmietany kremówki (30-36%) 80 g cukru pudru 1 cytryna 200 g mieszanki jagód i innych owoców leśnych (np. maliny, porzeczki) 1 łyżka cukru wanilinowego Przygotowanie:
Składniki: 1 główka kapusty (posiekana) 2-3 marchewki (pokrojone w plasterki) 2-3 łodygi selera naciowego (pokrojone) 1 cebula (pokrojona) 2 ząbki czosnku (posiekane) 1 papryka (pokrojona) 1-2 pomidory (pokrojone w kostkę) 1 litr bulionu warzywnego Sól i pieprz do smaku Świeża natka pietruszki do posypania Przygotowanie:
Składniki: 8 gotowych wafli 250 g sera mascarpone 200 ml śmietany kremówki (30%) 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Garść świeżych truskawek, pokrojonych w plasterki Przygotowanie:
Przygotowanie: Przygotowanie cukinii: Umyj cukinię i pokrój ją na grube plastry (ok. 1 cm). Posól delikatnie i odstaw na kilka minut, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. Osusz papierowym ręcznikiem. Układanie zapiekanki: Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia połóż plastry cukinii. Każdy plaster posmaruj sosem pomidorowym i posyp startą mozzarellą. Doprawienie: Posyp oregano oraz dopraw solą … Read more
Składniki: 6 udek z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka papryki słodkiej Sól i pieprz do smaku Garść świeżej natki pietruszki, posiekanej Sok z połowy cytryny Przygotowanie:
Składniki: Na spód: 200 g herbatników (najlepiej kakaowych) 100 g roztopionego masła Na masę serową: 800 g serka śmietankowego (np. twarogu sernikowego) 200 g czekolady gorzkiej 200 g czekolady mlecznej 4 jajka 150 g cukru 200 ml śmietany kremówki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Przygotowanie:
Składniki: 4 średnie ziemniaki, pokrojone w kostkę 2 szklanki szynki, pokrojonej w kostkę 2 marchewki, pokrojone w plastry 2 łodygi selera, pokrojone w kostkę 1 cebula, posiekana 3 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego 1 szklanka śmietanki kremówki 1/2 szklanki startego sera cheddar 2 łyżki masła Sól i pieprz do smaku Świeża pietruszka do dekoracji Przygotowanie:
Składniki: 1 główka kapusty włoskiej 500 g mielonego mięsa wieprzowego lub wołowego 1 szklanka ryżu 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 jajko Sól i pieprz do smaku 500 ml passaty pomidorowej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju do smażenia 1/2 łyżeczki suszonego majeranku Przygotowanie: