Bułki nadziewane cukinią: naprawdę zakochasz się w tym przepisie
Przygotuj Cukinię:
Używając mandoliny lub noża, pokrój cukinię na cienkie, długie plastry. To właśnie one staną się „roladkami”!
Przygotuj Nadzienie:
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i czosnek, i podsmaż, aż staną się miękkie. Następnie dodaj mięso mielone i smaż do zarumienienia. Dodaj paprykę, sól, pieprz i zioła, mieszając przez kilka minut.
Formuj Roladki:
Na każdym plasterku cukinii nałóż łyżkę nadzienia, a następnie zwiń w roladkę. Powtórz czynność z pozostałymi plasterkami cukinii i nadzieniem.
Piecz Roladki:
W naczyniu żaroodpornym rozprowadź połowę sosu pomidorowego, ułóż roladki z cukinii i polej resztą sosu. Posyp wierzch startą mozzarellą.
Piecz:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż ser się zarumieni, a roladki będą miękkie.
Podawaj:
Ciesz się gorącymi roladkami z cukinii, idealnymi na każdą okazję! Smacznego!
Kto ma ochotę wypróbować ten przepis? Zostawcie jeśli tak!