Budyń waniliowy i coulis malinowe: przepis na pyszny deser z łyżeczką 😍

**Instrukcje:**

1. **Przygotowanie budyniu waniliowego:**

– Przeciąć laskę wanilii wzdłuż i wyskrobać nasionka. 

– Podgrzać mleko z laską wanilii i nasionkami na średnim ogniu, aż zacznie prawie wrzeć. 

– W misce wymieszać żółtka z cukrem i skrobią kukurydzianą, aż będą gładkie. 

– Powoli wlać gorące mleko do mieszanki żółtek, cały czas mieszając. 

– Przelać mieszankę z powrotem do garnka i podgrzewać na małym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje. 

– Usunąć laskę wanilii i przelać budyń do deserowych kieliszków. Schłodzić i wstawić do lodówki. 

2. **Przygotowanie coulis malinowego:**

– W garnku wymieszać maliny, cukier i sok z cytryny. 

– Gotować na średnim ogniu, mieszając, aż maliny się rozpadną, a sos zgęstnieje. 

– Przecedzić sos, aby usunąć pestki. 

– Schłodzić coulis.

3. **Skomponowanie deseru:**

– Wyjąć budyń waniliowy z lodówki. 

– Nałożyć warstwę coulis malinowego na wierzch budyniu. 

– Ozdobić świeżą maliną na wierzchu.