Bramborový salát s vejcem a tuňákem

**Postup:**

1. **Uvaření brambor:** Brambory důkladně omyjte, oloupejte (pokud požadujete) a nakrájejte na kostičky. V hrnci s osolenou vodou vařte, dokud nezměknou. Sceděte a nechte vychladnout.

2. **Uvaření vajec:** Ve druhém hrnci přiveďte vodu k varu. Přidejte vejce a vařte asi 8-10 minut. Sceďte a dejte do studené vody, abyste zastavili vaření. Ostrýpejte je opatrně a nakrájejte na kousky.

3. **Příprava zálivky:** Jemně nasekejte červenou cibuli a petržel. V míse smíchejte majonézu s citronovou šťávou, nasekanou cibulí a petrželí. Ochutnejte solí a pepřem dle vlastní chuti.

4. **Sestavení salátu:** V velké míse smíchejte uvařené brambory, nakrájená vejce a rozdrobený tuňák. Přilijte připravenou zálivku a opatrně promíchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí a nejsou pokryty majonézou.

5. **Chladit a podávat:** Salát přikryjte a nechte ho minimálně hodinu vychladnout v lednici, aby se příchutě promíchaly a salát zcela ochladil. Podávejte studený jako předkrm nebo hlavní chod, ideálně s čerstvým zeleným salátem.

Tento recept lze snadno upravit podle vlastních chutí přidáním nebo výměnou ingrediencí, jako jsou olivy, okurky nebo papriky. Dobrou chuť!

Leave a Comment