Apple Fritter Bites

 **Instrukcje**:

1. **Przygotowanie**:

–  Obierz jabłka i usuń gniazda nasienne.

–  Pokrój jabłka na cienkie plasterki.

–  Skrop plasterki jabłek sokiem z cytryny, aby nie ciemniały (opcjonalnie).

2. **Ciasto**:

–  W misce wymieszaj mąkę, cukier, cynamon, sól i proszek do pieczenia.

–  W innej misce roztrzep jajka i dodaj mleko. Dobrze wymieszaj.

–  Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.

3. **Smażenie racuchów**:

–  Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu.

–  Zanurzaj plasterki jabłek w cieście i smaż je na rozgrzanym oleju na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony.

–  Wyjmij racuchy z oleju i odsącz na papierowym ręczniku.

4. **Podawanie**:

–  Posyp racuchy cukrem pudrem, gdy są jeszcze ciepłe.

–  Podawaj i ciesz się pysznymi racuchami!

 **Tip**: Racuchy z jabłkami to świetny wybór na śniadanie lub przekąskę! 

Smacznego!