Procedura
Ani grama cukru! Bez mąki! Tylko 3 składniki + mnóstwo jabłek!
Przygotuj jabłka: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Obierz i pokrój jabłka. Jeśli lubisz, możesz także dodać szczyptę cynamonu.
Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj ricottę z jogurtem i jajkiem, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę.
Złóż ciasto: Dodaj jabłka do mieszanki ricotty i jogurtu i dobrze wymieszaj, aby równomiernie je rozprowadzić.
Pieczenie: Powstałą masę wylać do lekko natłuszczonej lub wyłożonej papierem formy do ciasta. Wyrównaj powierzchnię szpatułką.
Pieczenie: Włóż do piekarnika i piecz przez około 30-40 minut lub do momentu, aż jabłka będą miękkie, a ciasto będzie złociste z wierzchu. Możesz zrobić test wykałaczką, aby upewnić się, że środek jest upieczony.
Ostudzić i podawać: Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie na około 10 minut, następnie przenieś na metalową kratkę, aby całkowicie ostygło.
Ciasto jest wilgotne i pełne smaku, a jabłka zapewniają naturalną słodycz bez konieczności dodawania cukru. Ciesz się posiłkiem!
