:

Wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, sól i drożdże w dużej misce.

Dodaj jogurt, jajko, mleko i roztopione masło. Wyrabiaj ciasto, aż będzie miękkie i elastyczne.

Pozwól ciastu wyrosnąć przez 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.


Uformuj babeczki: Podziel ciasto na małe kulki i rozwałkuj na płaskie krążki o grubości 1,5 cm.

Smaż na suchej patelni na średnim ogniu po 5-6 minut z każdej strony, aż będą złociste.


Schłodź i ciesz się pysznymi babeczkami z masłem, dżemem lub innymi ulubionymi dodatkami!
