Oto trzy pyszne wersje bruschetty na pyszną i kolorową przystawkę:
**Bruschetta z pomidorami i bazylią:**
**Składniki:**
– Chleb rustykalny (np. chleb toskański lub ciabatta), krojony
– Dojrzałe pomidory pokroić w kostkę
– Świeże liście bazylii pokrojone w paski
– Czosnek, obrany
– Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
– Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
**Instrukcje:**
1. Podpiecz kromki chleba z obu stron.
2. Obranym czosnkiem natrzyj powierzchnię podpieczonych kromek chleba.
3. Ułóż kostki pomidorów na tostowych kromkach chleba.
4. Posyp bruschettę paskami bazylii.
5. Doprawić oliwą, solą i pieprzem do smaku.
**Bruschetta z kremem z awokado i krewetkami:**
**Składniki:**
– Chleb rustykalny (np. chleb toskański lub ciabatta), krojony
– Dojrzałe awokado
– Sok z cytryny
– Ugotowane i obrane krewetki
– Świeża papryczka chili (opcjonalnie), pokrojona w cienkie plasterki
– Świeża pietruszka, drobno posiekana
– Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
ciąg dalszy na następnej stronie
