Przygotowanie: 20 minut
Gotowanie: 20 minut
Porcje: 6 osób
składniki
5 okrągłych cukinii
150 g gotowanej szynki
250 g mozzarelli
500 ml zimnej wody gazowanej
150 g mąki
100 g mąki ryżowej
1 szczypta drożdży
1 szczypta szafranu
1 szczypta oregano
sól
Smażyć olej
Przygotowanie
Jak zrobić kanapki z cukinią z szynką i mozzarellą?
Cukinie oczyścić i pokroić w niezbyt cienkie plasterki.