Serowy chleb z szynką i serem to prosty i pyszny przepis, idealny na śniadanie, brunch lub szybką kolację. Z warstwami chleba, szynki i sera w połączeniu z kremową mieszanką jajeczną jest to pocieszające i satysfakcjonujące danie.
Czas gotowania:
Czas gotowania: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Czas całkowity: 25 minut
Wydajność: 4-6 porcji
Składniki:
8 kromek chleba
12 plasterków sera
8 plasterków szynki
2 jajka
Papryka do smaku
2 łyżki kwaśnej śmietany
100 g startego sera
Sposób przygotowania:
Przygotowanie masy jajecznej:
Jajka ubić w misce. Dodać śmietanę i szczyptę papryki. Dobrze wymieszaj.
Zbierz ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Nasmaruj patelnię niewielką ilością masła lub oleju. Na dnie formy ułóż 4 kromki chleba.
Na chlebie ułóż 6 plasterków sera, a następnie 4 plastry szynki.
Powtórz warstwy z pozostałym chlebem, serem i szynką.
Dodaj mieszankę jajeczną:
Wylej równomiernie mieszaninę jajek na warstwy chleba, szynki i sera.
Posypujemy wierzch tartym serem.
