Składniki:

1 marchewka (drobno pokrojona)

1 ziemniak (pokrojony w kostkę)

1 cukinia (pokrojona w kostkę)

1 cebula (posiekana)

1 burak (pokrojony w kostkę)

Sól, pieprz do smaku

1 jajko

4 łyżki bułki tartej

1 ząbek czosnku (drobno posiekany)

Świeża bazylia do dekoracji