To ciasto jest nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także smaczne i delikatne!
Zacznijmy od podstaw. W misce ubić dwa jajka, dodać trochę soli, 35 gramów cukru (około dwóch łyżek stołowych) i łyżeczkę cukru waniliowego. Ubijaj wszystko mikserem na średnich obrotach przez około trzy minuty, aż powstanie lekka puszysta masa. Do ubijania możesz także użyć trzepaczki.
Następnie do masy dodać 20 gramów roztopionego masła i wymieszać na gładką masę.
Następnym krokiem jest przesianie do ciasta 50 gramów mąki i łyżeczki proszku do pieczenia.
Dokładnie wymieszaj, aby pozbyć się grudek i sprawić, że ciasto będzie gładkie.
ciąg dalszy na następnej stronie
