Składniki:
2-3 średnie jabłka, obrane, wydrążone i pokrojone w plasterki 🍏
1/2 szklanki masła 🧈
1 szklanka brązowego cukru 🍯
1 łyżeczka mielonego cynamonu 🍂
1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 🌰
1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej 🍚
2 łyżeczki proszek do pieczenia 🧁
1/2 łyżeczki soli 🧂
3/4 szklanki cukru kryształu 🍬
1/2 szklanki mleka 🥛
1/4 szklanki oleju roślinnego 🌻
2 duże jajka 🥚
1 łyżeczka kawy z ekstraktem waniliowym 🌿
🍏🍯📝
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
W rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Mieszaj brązowy cukier, cynamon i gałkę muszkatołową, aż dobrze się połączą.
Wlać mieszaninę karmelu na dno natłuszczonej okrągłej formy do ciasta o średnicy 9 cali.
Na karmelu ułóż plasterki jabłka, tworząc dekoracyjny wzór.
W salaterce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W drugiej misce ubij granulowany cukier, mleko, olej roślinny, jajka i ekstrakt waniliowy, aż dobrze się połączą.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszaj aż do połączenia.
Ostrożnie wylej ciasto na plasterki jabłek w tortownicy.
czytaj więcej na następnej stronie
