SKŁADNIKI
5 arkuszy nori
450 g (2 szklanki) ugotowanego ryżu do sushi
500 g (3 szklanki) świeżego łososia pokrojonego w kostkę
30 ml (2 łyżki) oliwy z oliwek
15 ml (1 łyżka)) sosu sojowego
15 ml (1 łyżka) ryżu ocet
15 g (1 łyżka) miód
3 g (1 łyżka) świeży imbir, starty
3 posiekane ząbki czosnku
2 g (1 łyżka stołowa) łyżka) nasiona sezamu
2 zielone cebule, pokrojone
Na sos:
30 g (2 łyżki) miodu
30 ml (2 łyżki) sosu sojowego
10 ml (1 łyżka) sriracha
2 g (1 łyżeczka) świeżego imbiru, startego
2 g (1 łyżeczka) nasion sezamu
METODA