„Koreańskie banderille” to pyszny i popularny sposób przyrządzania kiełbasek w Korei Południowej. Kiełbaski te nabija się na wykałaczki i posypuje różnymi pysznymi dodatkami. Oto łatwy i prosty przepis na koreańskie bułeczki z kiełbasą.
Składniki
Dla flag:
- Kiełbasy typu hot dog (mogą być zwykłe, serowe lub do wyboru)
- Patyki do szaszłyków
- Ser (mozzarella, cheddar lub inny dobrze się topiący) pokrojony w kawałki (opcjonalnie)
Dla masy:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 1 jajko
- 3/4 szklanki mleka
- Patyki do szaszłyków (te same, których używa się do nadziewania kiełbasek)
Do powlekania:
Przeczytaj więcej na następnej stronie
