Składniki:
Na nadzienie mięsne:
- 500 g mielonej wołowiny
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżki mąki
- Sprzedam e pepe qb
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 starta marchewka
- 2/3 szklanki groszku
- 1 szklanka bulionu wołowego lub drobiowego
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
Koniecznie:
- 700 g ziemniaków
- 2 łyżki masła
- 1/2 szklanki kremu
- 1/4 szklanki startego sera
Wytyczne:
