🥐 Czekoladowe Croissanty (Pain Au Chocolat) 🥐
Rozkoszuj się nieodpartymi warstwami maślanych, kruchych croissantów wypełnionych bogatą czekoladą. Ten przepis zawiera szczegółowe instrukcje dotyczące tworzenia idealnego Pain au Chocolat w domu.
Składniki:
Na ciasto:
Ciepłe mleko: 1 1/4 szklanki
Drożdże instant: 2 1/2 łyżeczki
Mąka uniwersalna: 3 1/2 szklanki, plus więcej do wałkowania
Cukier: 1/4 szklanki
Sól: 2 łyżeczki
Masło: 9 uncji (2 1/4 kostki)
Na nadzienie:
Tabliczka gorzkiej czekolady: 1 (4 uncje)
Do posmarowania jajkiem:
Jajko: 1
Śmietana: 1 łyżka
Instrukcje:
Więcej na następnej stronie
