Ciasto jajko sadzone to nic innego, jak sernik na zimno, który swoim wyglądem przypomina jajko sadzone. Żółtko to nic innego jak połówki brzoskwiń, a białko to przezroczysta galaretka. Całość faktycznie przypomina tradycyjne jajko sadzone. Ciasto fajnie smakuje i może być ciekawym zaskoczeniem dla naszych gości.
Serniczek jest bardzo lekki, delikatny, wręcz rozpływa się w ustach. Sam przepis na ten deser jest bardzo łatwy, a ciasto nie wymaga pieczenia. Przygotowane jest na spodzie z okrągłych biszkoptów, które idealnie pasją do delikatnej masy serowej. Moim zdaniem to najlepszy sernik na zimno z dodatkiem owoców. Zapraszam na przepis!
PRZEPIS NA CIASTO JAJKO SADZONE
Składniki
MASA SEROWA
- 1 kg twarogu z wiaderka
- 2 galaretki krystaliczne
- 330 ml śmietanki kremówki
- 400 ml gorącej wody
- 3 łyżki cukru pudru
DODATKOWO
- 16 okrągłych biszkoptów
- 1 galaretka krystaliczna
- 9 połówek brzoskwiń z syropu
- 400 ml gorącej wody
