Składniki:
– 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w plastry
– 500 g piersi z kurczaka, pokrojonych w kostkę
– 1 cebula, drobno posiekana
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 200 ml śmietany do gotowania
– 200 g tartego sera (np. mozzarella lub cheddar)
– Sól i pieprz do smaku
– 2 łyżki oliwy z oliwek