Dzień dobry! Dziś dzielę się przepisem na kanapkę, którą robię cztery razy w tygodniu. Są tak dobre, że mój mąż chce je gotować niemal codziennie. Kanapki te są na tyle smaczne, że można je zjeść w jeden wieczór, całkowicie zastępując pizzę i idealnie nadając się do towarzyszącej im herbaty.
Składniki:
12 kromek chleba
12 plasterków sera
6 plasterków szynki
2 jajka
100 ml mleka
Szczypta soli
Dodatkowy ser do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotuj składniki:
Rozgrzej piekarnik do 190-200°C (375-400°F).
Ułóż 12 kromek chleba na blasze do pieczenia.
Na każdej z 6 kromek chleba ułóż plaster sera i plasterek szynki. Przykryj kolejną kromką chleba, tworząc kanapki.
Przygotuj masę jajeczną:
W misce ubić 2 jajka ze 100 ml mleka i szczyptą soli, aż masa będzie dobrze wymieszana.
Złóż kanapki:
Zanurz każdą kanapkę w mieszance jajecznej, upewniając się, że obie strony są dobrze nią pokryte.
Roladki z powrotem przełóż na blachę do pieczenia.
W razie potrzeby posyp każdą kanapkę dodatkowym serem.
Gotowany:
Piec w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut lub do momentu, aż bułki staną się złotobrązowe, a ser się roztopi.
Podawać:
Rozkoszuj się tymi pysznymi, gorącymi kanapkami, które idealnie zastępują pizzę i idealnie nadają się do filiżanki herbaty.
