Lekkie i delikatne ciasto o nazwie jagodowa fantazja, to fenomenalny deser, który chciałabym zaprezentować Wam w dzisiejszym wpisie. Ciasto powstało na rodzinne przyjęcie w naszym domu i jest moją inwencją twórczą. Zależało mi na tym, by było lekkie i owocowe. Połączyłam w nim tradycyjne borówki z jogurtem jagodowym. Możecie również, zamiast borówek użyć jagód. Wierzch ciasta wykończyłam bitą śmietaną z posypką z czekolady. Przyznam skromnie, że wyszło fenomenalne!
Ciasto jagodowa fantazja smakuje naprawdę rewelacyjnie i z pewnością zachwyci każdego już po pierwszym kęsie. Zachwyca swoją lekkością i delikatnością. Takie ciasta idealnie sprawdzają się w sezonie letnim. Ponadto, ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, więc nawet jeśli rozpoczynacie swoją przygodę w kuchni, śmiało możecie pokusić się o wykonanie go w swoim domu, na pewno wyjdzie pyszne.
Opisałam Wam w kilku krokach cały etap przygotowania ciasta jagodowa fantazja. Jestem pewna, że po upieczeniu ciasta będziecie zachwyceni jego smakiem. Miłego pieczenia!
PRZEPIS NA CIASTO JAGODOWA FANTAZJA
Liczba porcji: forma 24×24 cm | Czas pieczenia: 25 minut | Poziom trudności: Łatwy
Składniki
BISZKOPT
5 jajek
140 g cukru
120 g mąki
30 g kakao
szczypta soli
MASA JAGODOWA
800 g jogurtu jagodowego
400 g borówek
2 łyżki żelatyny
100 ml gorącej wody
MASA ŚMIETANKOWA
500 ml śmietanki kremówki
3 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
60 ml gorącej wody
DODATKOWO
100 g mlecznej czekolady
