Czekoladowe ciasto z serem

Delikatne, aksamitne i pyszne czekoladowe ciasto z serem. Bardzo łatwe w przygotowaniu, z prostych i ogólnodostępnych składników.

To czekoladowe ciasto z serem jest naprawdę ekspresowe w przygotowaniu! Całe ciasto można przyszykować w 20 minut + oczywiście czas pieczenia. Na tak dobre ciasto, to naprawdę nie długo. Po upieczeniu przekonacie się sami, jakie jest pyszne.

Masę serową przygotowałam z sera z wiaderka, najlepiej wybrać gęsty, suchy i zwarty ser. Jeśli Wasz ser będzie zbyt rzadki, warto dodać do niego łyżkę mąki.

CZEKOLADOWE CIASTO Z SEREM – PRZEPIS

Składniki

CIASTO

  • 5 jajek
  • 350 g mąki
  • 40 g kakao
  • 180 g cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 125 ml oleju
  • 125 ml wody

MASA SEROWA

  • 500 g dobrej jakości sera z wiaderka
  • 1 opakowaniu budyniu śmietankowego
  • 100 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego

POLEWA

  • 100 g masła
  • 50 g kakao
  • 120 g cukru pudru

DODATKOWO

  • wiórka kokosowe do dekoracji

Leave a Comment