Wyśmienity przepis na blanquette z przegrzebków z grzybami

🔸 **Przygotowanie:**
1. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż zmiękną 🧅🧄.
2. Dodaj przegrzebki i pieczarki, i krótko podsmaż na złoty kolor 🐚🍄.
3. Posyp mąką i dokładnie wymieszaj, następnie dodaj białe wino i gotuj, aż alkohol odparuje 🍷.

Leave a Comment